Meritxell Pallejà elabora esta Garnacha del Priorat con ocho meses de barrica. Nariz vibrante de fruta roja madura, hierbas mediterráneas y un toque mineral de pizarra. Paladar jugoso y concentrado, con taninos suaves y acidez fresca. Final especiado y persistente. Un Priorat accesible que no renuncia al carácter de la denominación. Con embutidos, arroces o carnes a la brasa.
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