Elaborado por El Lagar de Moha en Rueda, Sapientia Verdejo 2025 es un blanco que merece la pena descubrir. De la cosecha 2024, se elabora a partir de Verdejo, dentro de la categoría joven. En nariz y boca ofrece fruta blanca madura, flores, hierbas aromáticas. Paladar equilibrado con buena acidez.
En la mesa funciona muy bien con mariscos, pescados al horno, cocina asiática, quesos de cabra. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
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