Desde Baden, Domaine Schieferkopf firma Schieferkopf Riesling Trocken-Sec 2024, un blanco con carácter propio. Elaborado con Riesling de la añada 2024, con una crianza de 12 meses. Su perfil muestra cítricos, flores blancas, fruta verde. Acidez vibrante y final limpio.
En la mesa funciona muy bien con ensaladas, mariscos, pescado a la plancha, sushi, aperitivo. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
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