Old Pulteney 12 Años – El alma marina del norte de Escocia
Formato disponible: 70cl
Descripción del producto
Desde la histórica ciudad portuaria de Wick, donde los vientos del Mar del Norte acarician las costas escocesas, nace este elixir que rinde homenaje a la maestría de la destilería Old Pulteney. Old Pulteney 12 Años es una sinfonía de sabores, resultado de una cuidadosa maduración durante 12 años en barricas de roble americano ex-bourbon, seleccionadas a mano y secadas al aire. Cada sorbo es un viaje sensorial que evoca la riqueza y la profundidad de su tierra natal.
Características destacadas
Tipo de whisky: Single Malt
Origen: Wick, Highlands, Escocia
Materia prima: 100% cebada malteada
Crianza: 12 años en barricas de roble americano ex-bourbon, seleccionadas a mano y secadas al aire
Graduación alcohólica: 40% Vol.
Color: Ámbar profundo con reflejos rojizos y un sutil matiz rosado
Aroma: Intensidad media-alta con un toque salino que recuerda al aire marino
Sabor: Cuerpo firme y suave. Notas dulces de miel y crema que evolucionan hacia matices frutales y especias frescas. Vivo y ligeramente salado en el final persistente
Final: Largo y cálido, con un eco de dulzura y especias suaves
Producción: Artesanal, con técnicas tradicionales que otras destilerías han abandonado
Usos y maridaje
Ideal para degustar solo, permitiendo que su complejidad se despliegue plenamente. Acompaña maravillosamente con mariscos frescos, quesos suaves o postres cítricos, realzando su perfil salino y dulce.
Autenticidad y origen
Old Pulteney 12 Años es una expresión de la maestría escocesa en la destilación. Su maduración en barricas de roble americano ex-bourbon, en un entorno costero, le confiere una profundidad y un carácter únicos, reflejando la dedicación y el respeto por la tradición que caracterizan a la destilería Old Pulteney. Un whisky que invita a la contemplación y al disfrute pausado.
Disponible en Bouquet Xaló. Descubre el alma marina del norte de Escocia en cada copa.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.