The Macallan 12 Años Double Cask – El equilibrio perfecto entre tradición y dulzura
Formato disponible: 70cl
Descripción del producto
Desde las verdes colinas de Speyside, donde el río Spey murmura secretos ancestrales, nace este elixir que encarna la armonía entre la tradición escocesa y la dulzura del roble americano. El Macallan 12 Años Double Cask es una sinfonía de sabores, resultado de la maduración en barricas de roble europeo y americano, ambas sazonadas con jerez oloroso. Cada sorbo es un viaje sensorial que evoca la elegancia y la profundidad de su tierra natal.
Características destacadas
Tipo de whisky: Single Malt
Origen: Speyside, Escocia
Materia prima: 100% cebada malteada
Destilación: Doble destilación en alambiques tradicionales de cobre
Crianza: 12 años en barricas de roble europeo y americano sazonadas con jerez oloroso
Color: Sol de cosecha
Aroma: Caramelo cremoso con toques de manzana caramelizada, naranja confitada, crema de vainilla y roble recién talado
Sabor: Deliciosamente meloso, con especias de madera y cítricos, equilibrado con pasas y caramelo
Final: El roble persiste, cálido, dulce y secante
Graduación alcohólica: 40% Vol.
Producción: Artesanal, sin filtrado en frío ni colorantes añadidos
Usos y maridaje
Ideal para degustar solo, permitiendo que su complejidad se despliegue plenamente. Acompaña maravillosamente con quesos curados, postres de frutas secas o chocolates con leche, realzando su perfil dulce y especiado.
Autenticidad y origen
The Macallan 12 Años Double Cask es una expresión de la maestría escocesa en la destilación. Su maduración en barricas de roble europeo y americano le confiere una profundidad y un carácter únicos, reflejando la dedicación y el respeto por la tradición que caracterizan a la destilería The Macallan. Un whisky que invita a la contemplación y al disfrute pausado.
Disponible en Bouquet Xaló. Descubre la armonía de Speyside en cada copa.
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