El Perolet | Mermelada de Tomate Verde 325 g
Formato disponible: Tarro de cristal 325 g
Descripción del producto
Singular, vegetal y dulcemente sorprendente, esta mermelada de tomate verde de El Perolet es un tributo a los sabores tradicionales con un giro gourmet. Elaborada con tomates verdes en su punto justo de maduración, ofrece una textura densa y un sabor entre lo dulce y lo ácido que la convierte en una elección sofisticada para paladares curiosos.
Características destacadas
Peso neto: 325 gramos
Ingredientes: Tomate verde, azúcar, zumo de limón
Elaboración: Artesanal, cocción lenta en pequeñas partidas
Textura: Espesa con pequeños trozos de fruta
Color: Verde dorado translúcido
Sabor: Dulce equilibrado con notas vegetales
Conservación: Mantener en lugar fresco. Refrigerar tras abrir
Origen: Comunidad Valenciana
Usos y maridaje
Marida a la perfección con quesos curados, foie, carnes blancas o como toque original en hamburguesas gourmet. Ideal también para dar un giro creativo a postres y repostería de autor.
Autenticidad y origen
Una confitura que sorprende por su equilibrio y carácter. Hecha con paciencia, como antes, desde el campo hasta el tarro, para quienes buscan sabores con personalidad.
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