Pazo de Coruxo – Chocolate Negro con Trozos de Higo 300 g
Formato disponible: Tableta de 300 g
Descripción del producto
Un encuentro entre lo intenso y lo dulce. El chocolate negro con trozos de higo de Pazo de Coruxo fusiona la profundidad del cacao gallego con la suavidad natural de la fruta madura. El resultado es una tableta de sabor complejo y textura rica, donde el amargor elegante del chocolate se entrelaza con la dulzura melosa del higo deshidratado.
Características destacadas
Ingredientes principales: Pasta de cacao, manteca de cacao, higos deshidratados troceados, edulcorante (maltitol)
Origen: Galicia
Elaboración: Artesanal, sin azúcar añadido
Textura: Fundente con pequeños trozos tiernos de higo
Sabor: Equilibrado, con notas amargas, dulces y afrutadas
Color: Marrón oscuro con destellos naturales de fruta
Envase: Tableta de 300 g en envoltorio protector
Producción: Limitada, en pequeños lotes
Usos y maridaje
Perfecto para maridar con vinos tintos con crianza, vermuts rojos o licores dulces. También ideal para servir con quesos curados o disfrutar como postre natural con carácter.
Autenticidad y origen
Desde su obrador en Galicia, Pazo de Coruxo elabora chocolates que honran la tradición con ingredientes nobles y combinaciones equilibradas. Esta tableta con higo es un guiño a los sabores mediterráneos, con la elegancia de una receta sin artificios.
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