Chardonnay de Premier Cru en Pouilly-Fuissé, la nueva clasificación que reconoce los mejores terroirs del Mâconnais. Crianza parcial en barrica. Nariz refinada de fruta blanca, avellana, mantequilla y mineralidad. Paladar cremoso y tenso, con acidez precisa y final largo. Un blanco de Borgoña con la nobleza de un Premier Cru. Con langostinos, vieiras o aves en salsa.
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