Ouzo 12 – Anís griego tradicional
Formato disponible: 1 litro
Descripción del producto
Ouzo 12 es el anís más famoso de Grecia, con una receta que se mantiene intacta desde 1880. Destilado lentamente a partir de una mezcla de hierbas y semillas aromáticas, entre ellas anís estrellado, hinojo y cardamomo, su sabor inconfundible ha hecho historia en las tabernas griegas. Fresco, especiado y con una textura suave y sedosa, Ouzo 12 es un homenaje líquido al Mediterráneo oriental.
Características destacadas
Tipo de producto: Anís seco (ouzo griego)
Origen: Grecia
Ingredientes principales: Anís, hinojo, hierbas y especias naturales
Grado alcohólico: 38 % vol.
Textura: Suave y sedosa, con cuerpo ligero
Aroma: Intensamente anisado con notas herbales
Sabor: Fresco, seco y especiado, con final largo
Elaboración: Doble destilación tradicional en alambique de cobre
Producción: Fiel a la receta original desde 1880
Usos y maridaje
Tradicionalmente servido con agua y hielo, que lo transforma en una bebida opalescente y refrescante. Ideal como aperitivo, y perfecto para maridar con meze griegos, mariscos, aceitunas, quesos, pescados ahumados o cocina mediterránea especiada.
Autenticidad y origen
Nacido en una pequeña destilería de Constantinopla y bautizado como “Ouzo 12” por el barril número 12 que ofrecía el sabor más refinado, este anís griego se ha convertido en un emblema del buen beber heleno. Autenticidad, historia y sabor en cada copa.
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