Emilio Moro es un vino tinto emblemático de la Bodega Emilio Moro, situada en la Denominación de Origen Ribera del Duero. Este vino es una expresión fiel del carácter del Tempranillo cultivado en viñedos con más de 15 años de antigüedad, situados en suelos arcillo-calcáreos y arcillo-limosos, que le otorgan complejidad, elegancia y estructura.
Características:
- Origen: Ribera del Duero, España.
- Variedad: 100% Tinto Fino (Tempranillo).
- Crianza: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
- Color: Rojo picota profundo con reflejos granates.
- Aroma: Intenso y complejo, con notas de frutas negras maduras (moras, ciruelas), cacao, especias (vainilla, clavo), toques tostados y ligeros matices balsámicos.
- Sabor: Potente, estructurado y equilibrado, con taninos maduros y bien integrados, buena acidez y un final largo y elegante.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes rojas, cordero asado, cochinillo, guisos de caza menor, embutidos ibéricos y quesos curados. Es un vino versátil, adecuado tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en el día a día.
Emilio Moro es una referencia dentro de los vinos de Ribera del Duero, reconocida por su consistencia y su capacidad para expresar la riqueza del Tempranillo en un estilo equilibrado y refinado.
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