Yami – Mermelada de Pimiento Rojo
Formato disponible: 275 g
🏷️ Descripción del producto
La intensidad del pimiento rojo se transforma en una mermelada sorprendente, equilibrada y llena de matices. Dulce, suave y con un fondo ligeramente vegetal, esta elaboración artesanal captura la esencia del producto fresco y maduro.
Trabajada con mimo por Yami en la Marina Alta, esta mermelada ofrece una textura delicada y un sabor envolvente que combina tradición y creatividad en cada cucharada.
🌿 Características destacadas
Peso neto: 275 g
Ingredientes: Pimiento rojo, azúcar
Elaboración: Artesanal, sin conservantes ni colorantes
Textura: Suave y untuosa
Sabor: Dulce con matices vegetales y ligeramente caramelizados
Origen: Jesús Pobre, Marina Alta, Alicante
🍽️ Usos y maridaje
Ideal para acompañar quesos curados, foie o carnes a la brasa. También perfecta en tostadas, hamburguesas gourmet o como contraste en platos salados.
✨ Autenticidad y origen
El pimiento rojo, protagonista de la huerta mediterránea, se convierte en una mermelada que respeta el producto y su temporada. Elaborada de forma artesanal, esta creación de Yami refleja la esencia de una cocina honesta, donde cada ingrediente cuenta.
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