La Campana Jarra XS es la forma elegante de incorporar humo y aroma en la cocina de servicio. Su diseño, una jarra de vino clásica convertida en campana, permite que el humo llegue a los platos y a los recipientes para el servicio gracias al tapón de corcho. Con ella lograrás ahumados ligeros a baja temperatura que respetan los aromas naturales de cada ingrediente. Fabricada en vidrio borosilicato, la Campana Jarra resiste golpes accidentales de los cubiertos, uso profesional diario y temperaturas extremas. Sus dimensiones son Ø 14 cm y 21 cm de altura, ideal para platos individuales o para cubrir bandejas de servicio. El plazo de entrega es de 7 a 10 días hábiles.
- Material: vidrio borosilicato, resistente y seguro para usos repetidos.
- Dimensiones: Ø 14 cm, h 21 cm.
- Tapón de corcho: entrada controlada de humo, vapor o aromas.
- Rendimiento de humo: permite humos ligeros a temperaturas bajas para preservar sabores naturales.
- Uso profesional: diseñado para servicio diario en restaurantes y catering.
Ideal para aromatizar pescados, carnes y platos de postre con un toque sutil, o para presentar tus creaciones con una nota de humo. Descubre cómo realza tus platos con humo suave—añade la Campana Jarra XS a tu carrito.
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