Barons de Rothschild Champagne Rosé 75 cl
Champagne Rosé de alta gastronomía
Formato disponible: Botella de 75 cl
Descripción del producto
Elegancia, precisión y delicadeza se unen en este refinado rosé de la Maison Barons de Rothschild. Elaborado a partir de una mayoría de Chardonnay procedente de los mejores viñedos de la Côte des Blancs y complementado con Pinot Noir de la Montagne de Reims, este champagne seduce desde el primer instante por su equilibrio y sofisticación.
Su perfil floral y afrutado, marcado por pétalos de rosa y fresas silvestres, se envuelve en una textura sedosa y una burbuja extremadamente fina. Un champagne rosado de espíritu gastronómico, donde frescura, intensidad y elegancia conviven con absoluta armonía.
Características destacadas
Variedades de uva: 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir
Tipo de vino: Champagne Rosé
Origen: Champagne, Francia
Alcohol: 12 % vol
Crianza: 3 años en rima + 3 meses tras el degüelle
Vinos de reserva: 40 % del ensamblaje
Color: Rosa palo con reflejos salmón y burbuja delicada
Aroma: Pétalos de rosa, fresas silvestres, cítricos frescos y sutiles notas florales
Sabor: Fresco, sedoso y elegante, con final persistente y equilibrado
Temperatura de servicio: 6–8 ºC
Viñedo y elaboración
Viñedos: Côte des Blancs (Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger y Oger) y Montagne de Reims
Suelo: Mayoritariamente calcáreo
Clima: Continental
Vendimia: Manual en pequeñas cajas para preservar la integridad de la uva
Elaboración: Ensamblaje de vinos seleccionados con importante presencia de vinos reserva para aportar complejidad y profundidad
Usos y maridaje
Perfecto como aperitivo sofisticado, armoniza con sushi, tartar de atún rojo, salmón, carnes delicadas como ternera con trufa o cordero con salsa de frutos rojos. También resulta ideal junto a postres de fresas, frambuesas o tartas ligeras de frutos rojos.
Autenticidad y origen
Barons de Rothschild representa el lujo discreto y la excelencia en Champagne. Este rosé refleja la visión de una maison centrada en la finura del Chardonnay, combinada con la profundidad del Pinot Noir. El uso de vinos de reserva y una larga crianza aportan complejidad y una personalidad refinada, pensada para quienes buscan champagne de gran elegancia y vocación gastronómica.
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