Ricón do Novo es un vino tinto elaborado con las variedades de uva Mencia y Sousón por Adega do Ricón en la localidad de Arbo (Pontevedra). Las uvas de Mencía son fermentadas de forma espontanea en deposito de inox mientras que las uvas de Sousón se fermentan en barrica. Ricón do Novo es un vino ligero, pero con carácter y expresivo, muy agradable y fácil de beber, es ideal para acompañar con carnes rojas a la brasa, asados, estofados y guisos.
- País de origen: España
- DO: Rias Baixas
- Año: 2024
- Color: Tinto
- Variedad: Mencia, Sousón
- Graduación: 12%
- Capacidad botella: 750 ml
- Producción: 2.000 botellas
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