De Molen – Moose & Mounty Barley Wine Whisky Barrel 2025 – Botella de 33 cl

🍺 Estilo, Formato, Alcohol, Origen

• Estilo: Barleywine Barrel Aged (en barricas de whisky)

• Formato: Botella de 33 cl

• ABV (Alcohol por Volumen): 11,5 %

• Origen: Países Bajos (Bodegraven, Brouwerij De Molen)

📝 Descripción General

La Moose & Mounty Barley Wine Whisky Barrel 2025 de Brouwerij De Molen es una edición limitada que eleva el carácter intenso del barleywine inglés a través de su maduración en barricas de whisky.
El resultado es una cerveza compleja y elegante, donde las notas maltosas de caramelo, frutos secos y fruta madura se integran con matices de vainilla, madera, humo y un toque licoroso característico del whisky. Una cerveza para disfrutar lentamente y perfecta para guarda.

📊 Especificaciones Técnicas

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Ámbar profundo con reflejos rubí y espuma beige cremosa de corta retención.

• Aroma: Caramelo, toffee, frutos secos (nueces, avellanas), ciruelas pasas, vainilla y un claro fondo de whisky.

• Sabor: Cuerpo robusto, con maltas caramelizadas, frutas deshidratadas y notas de madera, whisky y especias dulces.

• Final: Largo, cálido y licoroso, con retrogusto de caramelo, fruta madura y madera.

🍴 Maridaje Recomendado

Perfecta con quesos azules potentes, pato o cordero estofado, chocolates negros con alto cacao o postres como tarta de nuez y caramelo. Su intensidad y matices licorosos la hacen también excelente como digestivo.

🌡️ Temperatura de Servicio

Servir entre 12 y 14 ºC en copa snifter o cáliz ancho, para resaltar su complejidad aromática y su carácter barrel aged.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻