Tanque Enfriador de Agua TA 100 Infrico – Alto Rendimiento para Panadería y Pastelería
El Tanque Enfriador de Agua TA 100 de Infrico está diseñado específicamente para obradores de panadería y pastelería que requieren un suministro constante de agua a temperatura controlada. Gracias a su sistema de evaporación por serpentín sumergible y su agitador interno, garantiza una temperatura homogénea en todo el depósito, optimizando la calidad de las masas y preparaciones.
Características principales
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Diseño horizontal, ideal para integrar en obradores con disposición lineal de trabajo.
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Construcción en acero inoxidable AISI 304, tanto en interior como en exterior, que asegura máxima durabilidad e higiene.
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Llenado automático mediante boya, cómodo y eficiente.
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Sistema de frío forzado, que garantiza una refrigeración rápida y estable.
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Evaporación por serpentín sumergido, asegurando un rendimiento térmico superior.
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Agitador interno, que mantiene constante la temperatura del agua en todo el depósito.
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Controlador digital, permitiendo un ajuste preciso y fiable de la temperatura.
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Depósito y serpentín interior en acero inoxidable AISI 304, resistentes a la corrosión.
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Tapa desmontable, que facilita el acceso para limpieza y mantenimiento.
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Rebosadero de seguridad con diámetro de 3/4”.
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Aislamiento en poliuretano de alta densidad (40 kg/m³) libre de CFCs, que mejora la eficiencia energética.
Especificaciones técnicas
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Capacidad: 100 litros
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Dimensiones: 131,2 x 56,2 x 57 cm
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Potencia: 555 W
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Potencia frigorífica: 1.041 W
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Refrigerante: R-290
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Temperatura de trabajo: 1 a 4 ºC
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Material de aislamiento: Poliuretano de alta densidad 40 kg/m³ (sin CFCs)
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Voltaje: 230 V
Conclusión
El Tanque Enfriador de Agua TA 100 de Infrico es una solución profesional robusta y eficiente para obradores que necesitan mantener un control térmico preciso y constante en sus procesos de producción. Su construcción en acero inoxidable, su sistema de refrigeración avanzado y su facilidad de uso lo convierten en un equipo indispensable para garantizar calidad, uniformidad y rendimiento en panaderías y pastelerías.
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