Asador de Pollos ASDOR R-12 – 3 Espadas y Capacidad para 12 Pollos
El asador de pollos ASDOR R-12 es un equipo profesional compacto diseñado para negocios gastronómicos que buscan ofrecer pollos asados de calidad con un sistema eficiente, fiable y fácil de utilizar. Su funcionamiento mediante rayos infrarrojos garantiza una cocción uniforme, mientras que su diseño con base sobre ruedas facilita la movilidad y adaptación del equipo en la cocina.
Con sus 3 espadas y una capacidad orientativa de hasta 12 pollos, el ASDOR R-12 es una solución ideal para bares, restaurantes, pequeños asadores y establecimientos de comida preparada que necesitan un equipo profesional en un formato reducido.
Características principales
-
Sistema de cocción por rayos infrarrojos, proporcionando una distribución eficiente del calor para obtener un asado homogéneo.
-
Compatible con gas butano, propano y gas natural, adaptándose a diferentes instalaciones de hostelería.
-
Base con ruedas, facilitando el desplazamiento y la reorganización del espacio de trabajo.
-
Motor único para la transmisión, con posibilidad de incorporar motor independiente por espada.
-
Mandos laterales ergonómicos, ofreciendo un manejo cómodo y accesible.
-
Chapa entre quemadores extraíble, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.
-
3 espadas largas, equipadas con 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada para asegurar una correcta sujeción de los pollos.
-
Capacidad orientativa de hasta 12 pollos, según el peso de las piezas y el sistema de colocación.
-
Diseño compacto y robusto, preparado para el uso profesional.
Uso recomendado
El ASDOR R-12 está especialmente indicado para:
-
Bares y restaurantes.
-
Pequeños asadores de pollos.
-
Negocios de comida preparada.
-
Establecimientos de comida para llevar.
-
Cocinas profesionales con espacio limitado.
Su reducido tamaño permite disponer de un sistema de asado profesional sin renunciar a la eficiencia y calidad de cocción.
Especificaciones técnicas
-
Modelo: R-12.
-
Tipo de funcionamiento: Gas mediante rayos infrarrojos.
-
Compatibilidad de gas: Butano, propano y gas natural.
-
Número de espadas: 3.
-
Capacidad orientativa: Hasta 12 pollos.
-
Dimensiones: 870 × 450 × 850 mm.
Ventajas del Asador de Pollos ASDOR R-12
El ASDOR R-12 combina compacidad, eficiencia y facilidad de mantenimiento en un equipo diseñado para pequeños y medianos negocios de hostelería. Su sistema de rayos infrarrojos garantiza una cocción uniforme, mientras que su diseño funcional permite trabajar con comodidad y obtener resultados profesionales en cada servicio.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.