Formadora de Pizza DSA-RP Mes Fred – Profesional con Sistema Oscilante para Pizzas Redondas
La Formadora de Pizza DSA-RP de Mes Fred es una máquina profesional diseñada para la elaboración de pizzas redondas y otras masas planas, ofreciendo un estirado uniforme y preciso sin alterar las propiedades de la masa. Su sistema oscilante de giro automático facilita la obtención de formas perfectas, manteniendo la textura artesanal del producto.
Características principales
- Ajuste del grosor de la pizza: Permite regular el espesor de la masa con precisión según la preparación deseada.
- Rodillo superior inclinado: Facilita la formación redonda de la masa, ideal para pizzas tradicionales.
- Rodillos inferiores regulables: Ajuste de espesor entre 0 y 5 mm para un laminado homogéneo.
- Construcción en acero inoxidable: Garantiza higiene, durabilidad y resistencia para un uso profesional intensivo.
- Sistema oscilante automático: Permite el giro automático de la pizza durante el laminado, asegurando una forma perfecta sin esfuerzo.
- Control a pedal de serie: Mejora la ergonomía y el control del proceso de trabajo.
- Funcionamiento en frío: Mantiene intactas las características de la masa artesanal.
Especificaciones técnicas
- Potencia: 250 W
- Voltaje: 230 V
Modelos disponibles
DSA 420/RP
- Dimensiones: 58,5 x 43,5 x 71,5 cm
- Diámetro de la pizza: 26 a 40 cm
- Peso de la masa: 220 a 900 g
DSA 500/RP
- Dimensiones: 66,5 x 43,5 x 71,5 cm
- Diámetro de la pizza: 26 a 45 cm
- Peso de la masa: 220 a 900 g
Ventajas de la Formadora de Pizza DSA-RP Mes Fred
La Mes Fred DSA-RP combina tecnología, precisión y comodidad en un diseño robusto y funcional. Su sistema de rodillos inclinados con movimiento oscilante automático permite obtener pizzas redondas perfectas de manera rápida y uniforme. Es la opción ideal para pizzerías y cocinas profesionales que buscan productividad, calidad y acabado artesanal en cada masa.
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