Triturador Profesional Sammic XM-12 Serie XS – 240 W, Brazo Triturador 22,3 cm (Velocidad variable)
El Sammic XM-12 pertenece a la Serie XS y es un triturador compacto, todo en uno, de velocidad variable, diseñado para un uso continuo en cocinas profesionales. Destaca por su robustez, versatilidad y durabilidad, siendo ideal para recipientes de hasta 10 litros y para trabajos prolongados sin riesgo de sobrecalentamiento.
Características Principales
- All-in-one: emulsiona, airea y tritura con la misma cuchilla.
- Carcasa externa en dos materiales, con grip antideslizante para un mejor agarre.
- Mango inclinable, que reduce la fatiga en trabajos prolongados.
- Indicador luminoso, que muestra la conexión a la red eléctrica.
- Brazo desmontable con cierre rápido y seguro, lavable bajo el grifo.
- Campana diseñada para evitar salpicaduras.
- Cuchillas de acero templado, con filo de larga duración.
- Rendimiento profesional, apto para uso intensivo sin sobrecalentamiento.
Especificaciones Técnicas
- Capacidad máxima: recipientes de hasta 10 litros
- Velocidad variable: 1.500 – 15.000 rpm
- Diámetro de cuchilla: 4,4 cm
- Diámetro cubre cuchillas: 6,5 cm
- Longitud del brazo triturador: 22,3 cm
- Longitud total del aparato: 44,8 cm
- Potencia: 240 W
- Voltaje: 230 V
Incluye
- Bloque motor de velocidad variable
- Brazo triturador MA-12
Ventajas del Sammic XM-12
Este modelo destaca por su diseño compacto, su potencia de 240 W y su brazo triturador de 22,3 cm, convirtiéndose en una herramienta imprescindible para negocios que requieren eficiencia, seguridad y resistencia en la preparación de salsas, purés, sopas y emulsiones de pequeño volumen.
Además, la compatibilidad con diferentes brazos trituradores y batidores aporta una versatilidad extra, adaptándose a las necesidades de cada cocina profesional.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.