Quemador Paellero Profesional con Mueble Savemah CSP-850 – 26 kW para Hostelería
El Quemador Paellero Profesional Savemah CSP-850 es una solución de alto rendimiento diseñada para restaurantes, hoteles, colectividades, catering y cocinas profesionales que necesitan un equipo potente, seguro y resistente para la elaboración de paellas y otras preparaciones de gran formato.
Este conjunto incorpora un mueble de acero inoxidable AISI 304 con quemador integrado de 4 coronas, ofreciendo una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento térmico. Su diseño facilita el trabajo diario, proporcionando estabilidad, seguridad y una limpieza sencilla incluso en jornadas de uso intensivo.
Características principales
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Mueble fabricado en acero inoxidable AISI 304 de 1,2 mm de espesor, resistente a la corrosión y preparado para uso profesional.
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Quemador de hierro de 4 coronas, proporcionando una distribución homogénea del calor sobre toda la superficie de cocción.
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Encendido eléctrico, permitiendo una puesta en marcha rápida, cómoda y segura.
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Sistema de seguridad con termopar y termoválvula, que garantiza un funcionamiento fiable durante el uso.
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Parrilla de hierro de alta resistencia, preparada para soportar recipientes de gran capacidad.
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Patas regulables en altura, mejorando la estabilidad sobre cualquier superficie.
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Bandeja recogegrasas de acero inoxidable, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.
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Preparado de serie para gas natural, incluyendo inyectores para su conversión a butano o propano.
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Cambio de inyectores opcional, adaptándose a las necesidades de cada instalación.
Aplicaciones recomendadas
El Savemah CSP-850 es perfecto para:
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Elaboración de paellas profesionales.
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Arroces y fideuás de gran capacidad.
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Cocinas de restaurantes y hoteles.
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Servicios de catering.
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Colectividades y eventos gastronómicos.
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Preparaciones tradicionales que requieren una gran potencia térmica.
Especificaciones técnicas
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Número de aros: 3.
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Tipo de gas: Gas Natural G20 (compatible con Butano/Propano mediante cambio de inyectores).
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Diámetro exterior del quemador: 30,5 cm.
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Potencia: 26 kW.
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Consumo en Gas Natural G20: 1,89 m³/h.
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Dimensiones: 46 x 59,4 x 85 cm.
Modelos disponibles
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CSP-850 Gas Natural
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Gas: Gas Natural G20.
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Potencia: 26 kW.
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Consumo: 1,89 m³/h.
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Dimensiones: 46 x 59,4 x 85 cm.
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CSP-850 Butano/Propano
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Gas: G.P.L. (inyectores incluidos).
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Potencia: 26 kW.
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Consumo: Según configuración.
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Dimensiones: 46 x 59,4 x 85 cm.
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Recomendaciones de uso
El Quemador Paellero Profesional Savemah CSP-850 debe utilizarse exclusivamente con el tipo de gas y la presión para los que ha sido configurado. Si existe cualquier duda sobre la instalación o el combustible más adecuado, se recomienda solicitar asesoramiento técnico antes de su puesta en funcionamiento.
El Savemah CSP-850 combina potencia, seguridad y durabilidad, convirtiéndose en una excelente elección para profesionales de la hostelería que buscan un paellero industrial robusto, eficiente y fácil de mantener, preparado para un uso intensivo en cocinas profesionales.
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