Bloque Motor Profesional BM Dynamix® 160
El BM Dynamix® 160 es un bloque motor profesional diseñado para ofrecer máxima potencia, versatilidad y durabilidad en cocinas profesionales. Su diseño ergonómico y sistema de protección contra salpicaduras lo convierten en la base ideal para múltiples accesorios, facilitando todo tipo de preparaciones.
Características principales
- Velocidad variable: Ajustable entre 3.000 y 13.000 rpm, adaptándose a diferentes tipos de preparaciones.
- Potencia y eficiencia: Motor de 220 W, ideal para trabajar con volúmenes de 1 a 4 litros.
- Diseño robusto y ergonómico: Mango cómodo y peso optimizado para un uso prolongado sin fatiga.
- Sistema de protección: Accesorio extraíble en la base que protege las entradas de agua durante la limpieza, preservando el motor.
- Silencioso: Motor diseñado para un funcionamiento eficiente y sin ruidos molestos.
- Multifuncional: Compatible con una amplia gama de accesorios para diversas aplicaciones culinarias:
- Cuchillo estándar o emulsionante.
- Disco batidor o emulsionante.
- Pie homogeneizador – Blender.
- Batidora desmontable.
- Pie prensador de puré.
- Bol Cutter y bol graduado de 1 L o bol inoxidable de 3 L.
Especificaciones técnicas
- Referencia: AC515
- Potencia: 220 W
- Velocidad: 3.000 a 13.000 rpm
- Capacidad: 1 a 4 L
- Longitud total: 235 mm
- Diámetro del dispositivo: 70 mm
Mantenimiento y limpieza
- Protección del motor: Evitar que las salpicaduras entren por las ranuras de ventilación para prevenir daños.
- Limpieza segura: Utilizar una esponja o paño ligeramente húmedo para limpiar el bloque motor.
- No lavar con agua directa ni en el lavavajillas.
El BM Dynamix® 160 es la elección perfecta para profesionales que buscan potencia, versatilidad y durabilidad, ofreciendo un rendimiento óptimo en cualquier tipo de preparación culinaria.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.