Bartscher – Calentador de Patatas Fritas 12-150

El Calentador de Patatas Fritas 12-150 de Bartscher es una cubeta calefactada de sobremesa diseñada para mantener calientes y crujientes las patatas fritas en los restaurantes. Gracias a su diseño compacto y materiales de calidad, es una opción eficiente para optimizar el servicio de frituras.

Características Generales

• Diseño compacto de sobremesa, ideal para cocinas profesionales con espacio limitado.
• Fabricado en acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia.
• Cuba calefactada con bandeja de goteo, asegurando que las patatas se mantengan calientes y crujientes.
• Luz indicadora de calentamiento e interruptor de encendido/apagado, proporcionando un uso práctico.
• Compatibilidad con una lámpara de calentamiento opcional, ofreciendo calor adicional desde arriba.
• Bandeja de goteo extraíble, facilitando la limpieza y mantenimiento.

Especificaciones Técnicas

Modelo	Capacidad	Profundidad cubeta (cm)	Fuente de calor	Dimensiones (cm)	Peso (kg)	Potencia (kW)
12-150	1 GN 1/2	15	Cubeta calefactada	27 × 35 × 22	5,5	0,35

Los mantenedores de fritos profesionales ofrecen grandes ventajas, permitiendo conservar la calidad de los alimentos fritos, reducir desperdicio y mejorar la eficiencia en la cocina. Con el Calentador de Patatas Fritas 12-150 de Bartscher, las patatas mantienen su textura y sabor óptimos, incrementando la satisfacción del cliente.