REPAGAS – COCINA SERIE 750 CG-740-M SOBREMESA
La Cocina Serie 750 CG-740-M Sobremesa de Repagas es una cocina de acero inoxidable de diseño funcional, equipada con quemadores de alto rendimiento, encimera de 2 mm de espesor y bateas de acero inoxidable, ideal para optimizar la eficiencia en la cocina profesional.
Características Generales
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Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch, garantizando resistencia y robustez.
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Canto vivo lateral, asegurando la máxima unión en el diseño de bloques completos de cocción.
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Encimera fabricada en 2 mm de espesor, proporcionando una distribución uniforme del calor.
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Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar, mejorando la protección y facilidad de uso.
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Quemadores de alto rendimiento, optimizados para máxima eficiencia.
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Combinación de quemadores intercambiable, adaptándose a las preferencias del usuario.
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Parrillas de hierro fundido esmaltadas, de dimensiones 39 × 29,3 cm, garantizando estabilidad y resistencia.
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Protección de piloto oculta, mejorando la seguridad y evitando accidentes.
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Remates de chimenea en acero inoxidable, optimizando la durabilidad del equipo.
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Cubeta recoge-grasas individual, capacidad 1 litro, dimensiones 20 × 20 × 5,5 cm.
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Bateas fabricadas en acero inoxidable, reforzando la resistencia del equipo.
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Mandos ergonómicos en poliamida + ABS, resistentes al calor, con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
Accesorios opcionales
- Kit de patas para encimera.
- Parrilla reductora (173 x 173 mm).
- Parrilla de fundido (390 x 293 mm).
- Placa lisa de fundido (390 x 293 mm).
- Placa ranurada de fundido (390 x 293 mm).
- Pasamanos cromado, dorado o dorado envejecido.
- Kit de mando y señalización dorados o dorado envejecido.
- Color frontal personalizable (varios colores disponibles).
- Kit ruedas (2 con freno + 2 sin freno).
- Entrepaño interior.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones externas 80 x 75 x 28 cm.
- Potencia total 29,00 kW.
- Quemadores 2 de 6,5 kW y 2 de 8,0 kW.
- Consumo GLP 2,26 kg/h.
- Consumo GN 3,06 Nm³/h.
- Presión nominal 50 mbar.
- Peso neto 80 kg.
- Peso bruto 85 kg.
- Dimensiones con embalaje 85 x 77 x 67 cm.
- Volumen con embalaje 0,44 m³.
- Encimera de 2 mm de espesor.
- Cubetas recoge-grasas 200 x 200 x 55 mm, capacidad 1 litro por cubeta.
Gracias a su diseño modular y eficiente, la Cocina Serie 750 CG-740-M Sobremesa de Repagas es la elección ideal para optimizar la preparación de alimentos en cocinas profesionales.
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