Frytop a Gas Arilex 100FRYGCN – Acero con Baño de Cromo Duro, Línea 600
El frytop a gas Arilex 100FRYGCN es una solución profesional para cocinas industriales, restaurantes y bares que buscan máximo rendimiento, precisión y facilidad de limpieza. Su placa de acero con baño de cromo duro de 50 micras garantiza una excelente retención del calor, menor adherencia de los alimentos y una limpieza rápida, optimizando el consumo energético y prolongando la vida útil del equipo.
Características Generales
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Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.
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Construcción en acero inoxidable con acabado satinado de 1,2 mm de espesor, garantizando resistencia y durabilidad.
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Placa de asar de 15 mm de espesor con baño de cromo duro de 50 micras, reduciendo la adherencia de los alimentos y facilitando la limpieza.
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Peto de 100 mm soldado en la parte superior, evitando filtraciones y acumulaciones de grasa.
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Válvula termostática de 300°C, regulando la temperatura de la placa para optimizar el consumo de gas.
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Quemadores de diseño exclusivo ARILEX, con salida de llama perimetral que asegura un calentamiento homogéneo sin «zonas frías».
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Encendido piezoeléctrico (uno por válvula de gas), garantizando un arranque rápido y seguro.
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Grasera frontal de gran capacidad, integrada en el mueble y de fácil extracción.
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Pies altos regulables, proporcionando estabilidad y adaptabilidad en la cocina.
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Controles metálicos de aleación de zinc, con indicadores de encendido, máximo y mínimo.
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Toma de gas trasera, optimizando la instalación en espacios reducidos.
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Compatible con gas propano, butano y gas natural (inyectores incluidos para conversión).
Datos técnicos
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Modelo: 100FRYGCN
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Tipo de combustible: Gas
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Dimensiones (An × F × Al): 1000 × 587 × 364 mm
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Superficie útil: 918 × 396 mm
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Material de la placa: Acero con baño de cromo duro
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Espesor de la placa: 15 mm
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Quemadores: 6
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Válvulas: 3
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Potencia: 16,5 kW
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Encendido: Piezoeléctrico
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Sistema de seguridad: Termopar de seguridad
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Peso: 73 kg
El frytop a gas Arilex 100FRYGCN es la opción ideal para negocios que buscan eficiencia, facilidad de limpieza y precisión en la cocción, asegurando cocciones homogéneas y un alto rendimiento en la cocina profesional.
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