Crepera Eléctrica Simple Mainho ELC-41EM – 35 cm de diámetro
La Crepera Eléctrica Simple ELC-41EM de Mainho es una máquina profesional diseñada para ofrecer cocción uniforme y precisa, garantizando crepes y galettes de calidad constante. Pertenece a la serie modular Eco-Line 500 con fondo de 50 cm, lo que permite integrarla con otros módulos como cocinas, freidoras o barbacoas en una misma línea de trabajo.
Características Principales
- Placa rectificada de acero S-355J2 (Domex) de 15 mm de espesor y 35 cm de diámetro
- Resistencias blindadas en acero inoxidable, que aseguran durabilidad y seguridad
- Control de temperatura mediante termostato regulable de 30 a 90 ºC
- Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados, resistentes y elegantes
- Estructura en acero inoxidable de 1 mm de grosor, con acabado Scotch Brite satinado y perfiles redondeados para facilitar la limpieza
- Patas regulables en altura, para adaptarse a cualquier superficie de trabajo
- Mantenimiento sencillo, gracias al desmontaje rápido del panel delantero y la base inferior
Uso Recomendado
Ideal para la elaboración de crepes dulces y salados, galettes y otras masas finas en cafeterías, creperías, buffets, pastelerías y servicios de catering. Su diseño compacto y robusto permite una producción constante y homogénea en entornos profesionales.
Equipamiento Incluido
- Patas regulables en altura
Especificaciones Técnicas
- Dimensiones externas: 40 x 50 x 24 cm
- Diámetro de la placa: 35 cm
- Espesor de la placa: 15 mm
- Material de la placa: acero S-355J2 (Domex) rectificado
- Potencia total: 2,4 kW
- Alimentación: monofásica 230 V 50/60 Hz
- Peso neto: 20 kg
- Termostato de trabajo: 30 – 90 ºC
- Resistencia blindada en acero inoxidable
- Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados
- Estructura en acero inoxidable de 1 mm con acabado satinado Scotch Brite
Ventajas de la Mainho ELC-41EM
- Compacta y eficiente, perfecta para espacios reducidos
- Resultados homogéneos, gracias a su placa de acero rectificado y control térmico preciso
- Durabilidad y robustez, con materiales de máxima calidad
- Facilidad de mantenimiento, con acceso rápido a los componentes internos
- Integración modular, compatible con la serie Eco-Line 500 para un espacio de trabajo unificado
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