Pizza Group – Horno de Pizza Entry Max 2 Cámaras
El Horno de Pizza Entry Max 2 Cámaras de Pizza Group es eléctrico con control mecánico, diseñado para uso profesional en pizzerías y restaurantes.
Características Generales
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Dos cámaras de cocción con superficie de ladrillo refractario, asegurando distribución uniforme del calor.
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Resistencias en la parte superior e inferior de cada cámara, garantizando una cocción homogénea.
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Frente, sobre y puertas con cristal en acero inoxidable, proporcionando diseño robusto y fácil limpieza.
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Termómetro analógico, asegurando control preciso de la temperatura.
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Iluminación interior, facilitando supervisión del horneado.
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Aislamiento térmico, mejorando eficiencia energética.
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Interruptor de puesta en marcha, garantizando uso seguro y sencillo.
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Temperatura máxima: 450 ºC.
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Control mecánico, proporcionando manejo intuitivo.
Modelos disponibles
Entry Max 8
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Capacidad: 8 pizzas de Ø 33 cm
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Dimensiones exteriores: 99 × 92 × 68 cm
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Dimensiones de la cámara: 70 × 70 × 15 cm
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Potencia: 11,20 kW
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Voltaje: 400 V (trifásico)
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Peso: 149 kg
Entry Max 12
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Capacidad: 12 pizzas de Ø 33 cm
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Dimensiones exteriores: 99 × 127 × 68 cm
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Dimensiones de la cámara: 70 × 105 × 15 cm
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Potencia: 14,60 kW
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Voltaje: 400 V (trifásico)
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Peso: 175 kg
Importante
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Por normativa europea, este horno incluye cable pero no enchufe.
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La conexión a la red eléctrica debe ser realizada por un profesional electricista.
El Horno de Pizza Entry Max 2 Cámaras de Pizza Group es una opción ideal para cocinas profesionales, asegurando rendimiento óptimo y resultados de alta calidad.
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