Blixer 10 de Robot Coupe
El Blixer 10 de Robot Coupe es un equipo profesional diseñado para la preparación de mezclas finas y homogeneizadas, combinando las funciones de cutter y blender en un solo aparato. Su cuba de acero inoxidable de 11,5 litros y su cuchilla de 3 hojas dentada lo hacen ideal para cocinas profesionales, colectividades y entornos donde se requiere procesar alimentos con texturas adaptadas.
Este modelo permite preparar entre 10 y 28 porciones de 200 g, ofreciendo un rendimiento óptimo para grandes producciones. Su diseño robusto y su motor potente garantizan resultados homogéneos incluso con grandes volúmenes de líquido.
Características principales
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Cuba de acero inoxidable de alta resistencia.
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Capacidad para preparar de 10 a 28 porciones de 200 g.
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Bloque motor potente con función cutter integrada.
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Tapa hermética con brazo rascador, equipada con apertura superior para añadir ingredientes durante el proceso.
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Eje de cuba alto, ideal para el procesado de grandes cantidades de líquidos.
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Incluye cuchilla de acero inoxidable con hojas microserradas.
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Fácil limpieza gracias a su diseño higiénico.
Tabla de especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Potencia | 2.600 W |
| Voltaje | 400 V trifásico |
| Velocidades | 2 velocidades: 1.500 y 3.000 rpm |
| Capacidad de la cuba | 11,5 litros |
| Dimensiones | 31,5 x 54,5 x 68 cm |
| Cuchilla incluida | 3 hojas microdentadas |
| Porciones | 10 a 28 porciones de 200 g |
Modelos disponibles
| Modelo | Descripción |
|---|---|
| Blixer 10 | Modelo básico con cuba de 11,5 L y cuchilla de 3 hojas dentada. |
| Blixer 10 + Conjunto Cuba Adicional | Incluye cuba extra, cuchilla, tapa y brazo rascador adicionales. |
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