Módulo con Antiesputo Island Buffet Baño María de Sayl
El Módulo con Antiesputo Island Buffet Baño María de Sayl es una solución profesional diseñada para mantener platos calientes a temperatura óptima durante todo el servicio. Su diseño robusto y accesible lo convierte en una pieza esencial para buffets y zonas de autoservicio donde la presentación y la seguridad alimentaria son prioritarias.
Características del Módulo Baño María
- Módulo con baño maría equipado con tres bandejas GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad.
- Encimera con efecto piedra en laminado HPL de alta presión, resistente y fácil de limpiar.
- Equipo independiente con ruedas y freno para facilitar su movilidad.
- Antiesputo construido en acero inoxidable con iluminación LED integrada, disponible con ubicación a derecha o izquierda.
- Espacio delantero iluminado para colocación de platos.
- Descarga de agua accesible desde el exterior del mueble.
Uso recomendado
Ideal para buffets de hoteles, restaurantes de autoservicio, comedores, caterings y cualquier entorno donde se necesite mantener platos calientes listos para servir, como arroces, guisos, verduras, pastas o salsas.
Modelos disponibles
- BUB65A – Antiesputo a la derecha.
- BUB65A-I – Antiesputo a la izquierda.
Especificaciones técnicas
- Tipo: Módulo base Baño María
- Dimensiones: 130 x 70 x 140 cm
- Temperatura (Food Zone): +80 ºC
- Incluye 3 bandejas GN 1/1 de 6,5 cm de profundidad
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