Fry Top Eléctrico Rectificado de Sobremesa Serie 900 S900 Fainca HR

El Fry Top Eléctrico Rectificado de Sobremesa Serie 900 S900 de Fainca HR es una solución profesional diseñada para ofrecer potencia, estabilidad térmica y máxima durabilidad en cocinas de alto rendimiento. Su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 y su palastro rectificado de gran espesor lo convierten en un equipo robusto, fiable y preparado para jornadas intensivas. Gracias a su formato sobremesa y al fondo unificado de 900 mm, se integra fácilmente en líneas modulares de la Serie 900.

Características destacadas

• Palastro rectificado de gran espesor para una excelente retención térmica.

• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado.

• Cajón recogegrasas frontal extraíble.

• Pies regulables en altura.

• Control de temperatura regulable de 50 a 300 °C.

• Resistencias eléctricas de alto rendimiento.

• Termostato de seguridad integrado.

• Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento.

• Carcasa termoresistente para mayor seguridad.

• Bandeja recogegrasas de gran capacidad.

• Compatible con módulos de la Serie 900.

Uso recomendado

Ideal para carnes, pescados, verduras, huevos y cualquier alimento que requiera una superficie amplia, estable y de alta temperatura. Es perfecto para restaurantes, bares, caterings y cocinas colectivas que necesitan rapidez, homogeneidad y fiabilidad en cada servicio.

Equipamiento incluido

• Palastro rectificado de acero de gran espesor.

• Cajón recogegrasas extraíble.

• Pies regulables en altura.

• Bandeja recogegrasas de gran capacidad.

• Panel de mandos con pilotos LED metálicos.

Modelos disponibles y diferencias principales

FTE9004S

• Superficie útil: 2.394 cm²

• Dimensiones externas (An × F × Al): 40 × 93 × 40 cm

• Potencia: 7,5 kW

• Número de zonas: 1

• Espesor del palastro: 15 mm

• Capacidad de la bandeja recogegrasa: 1,8 L

• Peso: 60 kg

• Tensión: 380/400 V

FTE9008S

• Superficie útil: 5.434 cm²

• Dimensiones externas (An × F × Al): 80 × 93 × 40 cm

• Potencia: 15 kW

• Número de zonas: 2

• Espesor del palastro: 15 mm

• Capacidad de la bandeja recogegrasa: 1,8 L

• Peso: 136 kg

• Tensión: 380/400 V

Rendimiento profesional para cocinas de alto nivel

Los modelos FTE9004S y FTE9008S destacan por su potencia, estabilidad térmica y rapidez de recuperación. Su placa rectificada de 15 mm asegura una cocción homogénea incluso en horas punta, convirtiéndolos en una herramienta imprescindible para cocinas que buscan fiabilidad, durabilidad y resultados consistentes en cada servicio.