Freidora S900 con Estante 20+20 Litros Fainca HR
La Freidora S900 con Estante 20+20 litros de Fainca HR es un equipo profesional diseñado para ofrecer alto rendimiento, gran capacidad y máxima fiabilidad en cocinas que requieren una producción intensiva y continua. Su doble cuba de 20 litros y su construcción íntegra en acero inoxidable AISI 304 garantizan durabilidad, higiene y un funcionamiento estable incluso en los entornos más exigentes.
Características principales
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Fabricación íntegra en acero inoxidable AISI 304.
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Dos cubas embutidas de 20 litros con zona fría para prolongar la vida del aceite.
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Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
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Regulación precisa de temperatura entre 110 °C y 190 °C.
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Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.
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Termostato de seguridad a 230 °C.
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Grifo de vaciado independiente en cada cuba.
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Patas regulables en altura.
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Puertas inferiores incluidas.
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Panel frontal con mando ergonómico.
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Incluye dos medias cestas por cuba, con opción de cesta grande.
Uso recomendado
Adecuada para cocinas profesionales que requieren producción intensiva y simultánea de distintos alimentos: restaurantes, comedores colectivos, caterings y establecimientos con alta rotación de fritos. Su doble cuba permite trabajar con diferentes productos o aceites sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y resultados.
Equipamiento incluido
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Dos medias cestas de acero inoxidable por cuba.
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Puertas inferiores.
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Grifos de vaciado en ambas cubas.
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Patas regulables en altura.
Accesorios opcionales
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Cesta grande por cuba.
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Cestas adicionales de diferentes tamaños.
Especificaciones técnicas
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Referencia: FDG20L20L900E.
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Capacidad total: 40 litros (2 × 20 litros).
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Tipo de calefacción: Gas.
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Potencia máxima: 28 kW.
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Dimensiones externas: 80 × 93 × 102,5 cm.
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Peso neto: 85 kg.
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Peso bruto: 100 kg.
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Material principal: Acero inoxidable AISI 304.
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Rango de temperatura: 60–190 °C.
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Termostato de seguridad: 230 °C.
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Encendido: Piezoeléctrico con piloto.
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Dimensiones de la cesta: 14 × 39 × 12,5 cm.
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Certificación: CE.
Potencia doble para producción continua
La FDG20L20L900E destaca por su capacidad total de 40 litros, su rápida recuperación térmica y su funcionamiento estable incluso en horas punta. Su doble cuba permite producción simultánea sin mezcla de sabores, convirtiéndola en una herramienta esencial para cocinas que necesitan rendimiento constante y máxima fiabilidad.
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