Martiñolo 2019 está elaborado con Mencía procedente de la parcela «Barcelas»; situada 250 m altitud, orientación sureste, con un suelo de arcilla con canto rodado, pizarra y aluvión del río Sil. Vino franco, directo, con muy poca intervención, tanto en viñedo como en bodega. Sin D.O.
Crianza de 14 meses en Fudres de roble francés usados y barricas de roble francés usadas, 50% bajo velo y seis meses en deposito de acero inoxidable.
- País de origen: España
- Región: SIN DO
- Año: 2019
- Color: Tinto
- Variedad: Mencía
- Graduación: 12%
- Capacidad botella: 750 ml
- Producción: 3200 botellas
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