Cortadora de Hortalizas CA 62 Active Sammic
La cortadora de hortalizas CA-62 Active Sammic es la solución industrial para cocinas profesionales que necesitan producción intensiva sin límites. Equipada con tolva semiautomática de alto rendimiento y bloque motor de doble velocidad, esta cortadora procesa entre 500 y 1000 kg/hora de verduras, hortalizas y frutas con corte profesional uniforme. Diseñada para colectividades, hospitales, catering centralizado y cocinas industriales, combina robustez extrema, automatización de flujo y versatilidad operativa en formato de máxima capacidad. Fabricación en acero inoxidable y materiales de máxima calidad certificada NSF Internacional, garantiza higiene y seguridad alimentaria.
Tolva semiautomática de gran producción reduciendo tiempos muertos. Bloque motor de doble velocidad (365-730 rpm) adaptable a necesidad de potencia y precisión. Expulsor alto optimizando desplazamiento de producto. Producción: 500-1000 kg/hora. Área boca entrada: 273 cm². Diámetro disco: 20,5 cm. Potencia: 750 W. Motor asíncrono de gran potencia fiable. Diseño ergonómico reduciendo fatiga operaria. Nivel ruido: <70 dB(A). Dimensiones: 43 x 42 x 81 cm. Peso neto: 29,5 kg. Tolva y tapa desmontables sin herramientas. Salida lateral optimizando flujo. Panel mandos electrónico intuitivo. Seguridad integrada. 100% testadas en fábrica.
Ideal para colectividades y comedores de altísimo volumen continuo, hospitales y centros sanitarios con producción diaria intensiva, catering centralizado que requiere automatización de flujo, obradores y empresas de cuarta gama con demanda sin pausas, y cocinas industriales que no pueden detenerse en jornadas extremas.
La cortadora CA-62 Active Sammic domina producción industrial sin compromisos. La opción estratégica para cocinas profesionales que exigen máxima capacidad, automatización y robustez en procesamiento de hortalizas sin límites.
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