El Garaizabal Crianza se define por ser un vino de autor con un perfil sensorial complejo, donde la fruta y la madera están bien ensambladas gracias a su particular proceso de envejecimiento. El vino realiza su envejecimiento inicial en barricas de roble americano, francés y ruso durante un periodo que suele rondar los 12 meses, cumpliendo con la normativa de la D.O.Ca. Rioja para la categoría. Tras la barrica, el vino se traslada a depósitos de piedra labrada del siglo XII, situados en el subsuelo del palacio familiar. Aquí el vino reposa durante unos 14 meses adicionales.
- País de origen: España
- DO: Rioja
- Año: 2021
- Color: Tinto
- Variedad: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
- Graduación: 13.5%
- Capacidad botella: 750 ml
- Producción: 6.660 botellas
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