Fruto de una esmerada vendimia procedente de nuestras mejores uvas de cepas viejas (edad media de 40 años). Elaborado con monovarietal Albariño (100%), despalillado, criomaceración (maceración en frío), mosto lágrima, desfangado en frío, fermentación controlada en depositos acero inox. entre 17º y 18ºC y crianza sobre lías finas 4 meses aprox. según cada añada.
- País de origen: España
- DO: Rías Baixas
- Año: 2022
- Color: Blanco
- Variedad: Albariño
- Graduación: 13.5%
- Capacidad botella: 750ml
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