Elaboración Título Producto
Las uvas Pinot Noir utilizadas en este vino provienen de viñedos seleccionados en Borgoña, donde el clima y los suelos calcáreos proporcionan condiciones ideales para esta variedad. La vendimia se realiza de forma manual, asegurando la recolección de uvas en su punto óptimo de maduración. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas frutales. Posteriormente, el vino se envejece en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad y estructura al producto final.
Ficha de cata Producto Nuevo
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Vista: Color púrpura intenso.
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Nariz: Aromas predominantes de frambuesa y puré de fresa, con notas de frutas rojas frescas.
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Boca: Estructura notable en el paladar, con taninos aterciopelados y sedosos. Es un vino rico y profundo, con una longitud en boca destacable.
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