Oligarum Elixir «El Café de la Abuela» – Aceite de Oliva Virgen Extra Aromatizado
Formato disponible: 200 ml
Descripción del producto
Oligarum Elixir «El Café de la Abuela» es un aceite de oliva virgen extra aromatizado, elaborado en la finca Allarriba, situada frente a la bahía de Xàbia (Alicante). Este AOVE se obtiene mediante extracción en frío y se infusiona con café, aportando un perfil sensorial único que evoca la esencia del Mediterráneo y la pasión por la alta cocina.
Características destacadas
Variedades: No especificadas (selección de olivos centenarios)
Origen: Finca Allarriba, Xàbia (Alicante, España)
Método de extracción: Prensado en frío
Recolección: Temprana, a mediados de septiembre
Color: Verde dorado
Aroma: Frutado medio con notas de café y toques de hierbas aromáticas
Sabor: Suave y equilibrado, con matices que evocan el entorno mediterráneo
Textura: Sedosa y fluida
Envasado: Botella de vidrio de 200 ml
Producción: Edición limitada, con elaboración artesanal
Usos y maridaje
Ideal para realzar platos de alta cocina, ensaladas gourmet, postres, helados y carnes blancas. Su perfil sensorial lo convierte en un complemento perfecto para creaciones culinarias que buscan un aceite con carácter y frescura.
Autenticidad y origen
Producido en la finca Allarriba, este aceite refleja la dedicación a la calidad y la tradición en la elaboración de productos gourmet. Su proceso artesanal garantiza un producto puro y nutritivo, respetando las propiedades naturales de sus ingredientes.
Descubre la autenticidad de Oligarum Elixir «El Café de la Abuela» en Bouquet Xaló y transforma tus platos en experiencias únicas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.