Mykés Gourmet – Crema Balsámica de Módena con Trufa Negra
Formato disponible: 250 ml
🏷️ Descripción del producto
Un condimento elegante y versátil que combina la intensidad del Vinagre Balsámico de Módena IGP con el toque sutil de la trufa negra. Su textura densa y su equilibrio entre dulzor y acidez la convierten en un aliado perfecto para realzar y decorar platos con estilo.
La presencia de trufa Tuber melanosporum aporta un matiz delicado que no invade, sino que acompaña con sofisticación cada elaboración.
🌿 Características destacadas
Marca: Mykés Gourmet
Tipo: Crema balsámica
Base: Vinagre Balsámico de Módena IGP (62%)
Trufa: Tuber melanosporum (0,5%)
Textura: Densa y fluida
Sabor: Equilibrado, dulce con acidez suave y toque trufado
Formato: Bote plástico dosificador
Contenido: 250 ml
Ingredientes: Vinagre balsámico de Módena IGP (62%), mosto de uva concentrado, vinagre de vino, almidón de maíz, trufa (0,5%) y aroma.
🍽️ Usos y maridaje
Ideal para decorar platos, quesos, embutidos o incluso postres. Perfecta para finalizar pastas, ensaladas, risottos o dar un toque gourmet a sushi, tostas y canapés. Su textura permite presentaciones elegantes y precisas.
✨ Autenticidad y origen
Mykés Gourmet apuesta por productos que combinan calidad, practicidad y sabor. Esta crema balsámica une tradición italiana con el toque sofisticado de la trufa, adaptándose a una cocina moderna donde la presentación y el detalle marcan la diferencia.
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