Jarabe de Palo Vermouth Blanco 75cl – Elegancia mediterránea con alma de roble
Formato disponible: 75 cl
Descripción del producto
Jarabe de Palo Vermouth Blanco nace en Teulada (Alicante) como un vermut fresco, elegante y profundamente mediterráneo. Elaborado con vino de Moscatel de Alejandría y una receta ancestral de hierbas cuidadosamente seleccionadas, este vermut destaca por su original proceso de infusión con tapones de roble americano. El resultado es una experiencia compleja y luminosa, donde las notas florales y frutales de la uva se combinan con toques de coco, vainilla y especias en una armonía vibrante. Un vermut blanco único, nacido del mar y la madera.
Características destacadas
Tipo de vermut: Blanco
Base vínica y botánicos: Moscatel de Alejandría, ajenjo, genciana, sauco
Maceración: Según antigua receta medieval con hierbas seleccionadas
Infusión: Tapones de roble americano (Oak Master)
Graduación alcohólica: 15 % vol
Color: Amarillo pajizo, aspecto brillante
Aroma: Intenso y fresco, con notas de moscatel, hierbas mediterráneas, coco y fondo balsámico
Sabor: Goloso, fresco y equilibrado, con presencia de anís, moscatel, cítricos y madera dulce. Postgusto medio con amargor muy sutil
Elaboración: Maceración y elaboración artesanal con sistema de infusión patentado
Envasado: Botella de 75 cl
Producción: Limitada, en Teulada (Alicante), zona reconocida por su moscatel
Usos y maridaje
Ideal para disfrutar en vaso ancho con hielo, solo o acompañado de una cáscara de naranja o unas gotas de limón natural. Acompaña a la perfección mariscos, conservas del mar, anchoas, espárragos blancos o almendras tostadas. Su carácter amable y refrescante lo convierte en el aliado ideal de los aperitivos más delicados.
Autenticidad y origen
Jarabe de Palo Blanco es fruto de un saber que se remonta a la Edad Media, reinterpretado desde el paisaje alicantino más puro. La variedad Moscatel de Alejandría aporta el alma del vino, mientras que el roble americano infusionado confiere profundidad y complejidad. Cada sorbo es una travesía entre el mar, la uva y la madera. Un vermut blanco que es puro Mediterráneo, reinventado.
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