El Castillo de Miraflores Verdejo Semidulce de José Estévez es un blanco que abraza la frescura de la Verdejo con un delicado toque de dulzor natural. Un vino amable, luminoso y aromático, pensado para quienes disfrutan de la ligereza, la fruta y la suavidad sin renunciar al carácter de la variedad. Un sorbo accesible y placentero que invita a brindar sin prisa.
Características
Bodega: José Estévez
Variedad de uva: Verdejo
Tipo de vino: Blanco semidulce
Viñedo: Selección de parcelas donde la Verdejo conserva frescura y concentración aromática
Elaboración: Fermentación controlada a baja temperatura para preservar aromas · Interrupción de fermentación para mantener azúcares naturales
Graduación alcohólica: 10–11 % vol. aprox.
Formato: 75 cl
Notas de Cata
Color amarillo pálido con destellos verdosos. En nariz destacan aromas de fruta tropical, manzana verde, pera fresca y notas florales ligeras. En boca es suave y goloso, con dulzor equilibrado por una acidez viva que aporta frescura. El final es amable, frutal y persistente, dejando una sensación ligera y aromática.
Maridaje
Ideal con quesos suaves, frutas frescas, postres ligeros, cocina asiática, ensaladas afrutadas y aperitivos. También perfecto para disfrutar solo, muy frío, entre 6 y 8 ºC.
El Castillo de Miraflores Verdejo Semidulce es un vino fresco, aromático y seductor, que combina la vivacidad de la Verdejo con un dulzor equilibrado que lo convierte en una compañía perfecta para los momentos más distendidos.
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