Vara y Pulgar es un vino raro elaborado con Tintilla, una variedad casi extinta de Jerez recuperada por Alberto Orte. Cultivado en suelos de Albariza, el vino ofrece una complejidad delicada y un cuerpo medio a completo, con una mineralidad distintiva. Se presenta con notas de frutos oscuros, flores y hierbas, y es ideal para acompañar cordero asado o embutidos.
- País de origen: España
- DO: Tierra de Cádiz
- Año: 2022
- Color: Tinto
- Variedad: Tintilla
- Graduación: 13.5%
- Capacidad botella: 750 ml
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