Elaborado exclusivamente de uvas de la variedad Bruñal, variedad que estuvo cerca de extinguirse, por eso es extremadamente limitada su producción. Cepas antiguas que producen menos de un kilogramo de uva por año. Las bayas son de pequeño tamaño y están llenas de sabor. Se recogen y se seleccionan a mano con el máximo cuidado. Marida a la perfección con todo tipo de carnes rojas, carne de caza, foie gras, y con quesos curados y semicurados.
- País de origen: España
- DO: Arribes
- Año: 2015
- Color: Tinto
- Uva: Bruñal
- Graduación: 13.5%
- Capacidad botella: 750 ml
- Producción: en 1200 botellas
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