Montadora de Nata Miniwip de Carpigiani
La Montadora de Nata Miniwip de Carpigiani es una máquina profesional versátil y flexible, diseñada para la preparación de nata montada en negocios de hostelería, pastelerías y catering. Su depósito refrigerado de 2 litros y su sistema de bomba de presurización por engranajes garantizan una producción constante y adaptada a diferentes exigencias productivas.
Características principales
- Capacidad de producción: 50 kg/h o 150 l/h
- Bomba de presurización por engranajes
- Regulación de mezcla aire/nata para ajustar textura y volumen
- Grifo refrigerado hasta el extremo con protector anticondensación
- Tubo texturizador en acero inoxidable de una sola pieza
- Bomba de acero inoxidable para obtener mayor volumen de nata
- Pulsador dispensador con distribución continua o por porciones
- Incluye termómetro integrado
- Condensación ventilada
Especificaciones técnicas
- Capacidad de cuba: 2 litros
- Voltaje: 230/1/50
- Potencia: 530 W
- Refrigerante: R-134a
- Dimensiones: 22 x 53,5 x 46 cm
- Peso: 28 kg
Ventajas
- Alta capacidad de producción, ideal para negocios con gran demanda
- Regulación precisa de aire/nata para obtener diferentes texturas (nata ligera, mousse, crema batida)
- Grifo refrigerado que asegura frescura y calidad en el servicio
- Materiales resistentes y fáciles de limpiar, garantizando durabilidad
- Diseño compacto y eficiente, adaptable a cualquier espacio de trabajo
Una máquina fiable y polivalente, perfecta para profesionales que buscan rapidez, calidad y control en la elaboración de nata montada.
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