Montadora de Nata Prima 2 Telme
La Montadora de Nata Prima 2 Telme es una máquina profesional fabricada en acero inoxidable, con un diseño compacto, práctico y fácil de usar. Está pensada para negocios de hostelería como chocolaterías, pastelerías, cafeterías, yogurterías, heladerías, catering, bares y restaurantes, ofreciendo una solución eficiente para la producción de nata montada de alta calidad.
Características principales
- Compatible con nata light o con grasas, permitiendo obtener diferentes tipos de nata montada según necesidad
- Transforma la nata líquida y el aire en nata montada mediante el texturizador
- Nata líquida y montada refrigeradas en todo momento hasta la boquilla dispensadora
- Cubeta extraíble para facilitar la limpieza y garantizar higiene total
- Tapa transparente que permite visualizar y colocar fácilmente la cantidad de nata líquida en la cuba de reserva
Especificaciones técnicas
- Producción: 100 l/h
- Potencia: 300 W
- Capacidad de cuba: 2 litros
- Condensación: por aire
- Refrigerante: R134a
- Dimensiones: 25 x 41 x 40 cm
Recomendaciones de uso
- Utilizar nata líquida fresca con un 30-40 % de materia grasa, acompañada de azúcar líquido o sirope para obtener una textura óptima
- Mantener la máquina perfectamente limpia y desinfectada para garantizar un funcionamiento correcto y una nata montada de calidad
Ventajas
- Diseño compacto y fácil de integrar en cualquier espacio de trabajo
- Producción elevada, ideal para negocios con gran demanda
- Higiene garantizada gracias a la cubeta extraíble y a la refrigeración constante
- Versatilidad para preparar diferentes tipos de nata montada según la receta
Una máquina eficiente, higiénica y versátil, perfecta para profesionales que buscan calidad y practicidad en la elaboración de nata montada.
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