Bartscher – Placa de Inducción IK 35dpS

La Placa de Inducción IK 35dpS de Bartscher combina diseño ligero y compacto con tecnología avanzada, proporcionando una cocción rápida y eficiente. Con dos zonas de cocción, permite una regulación precisa de temperatura, tiempo y potencia.

Características Generales

• Superficie de cocción Schott Ceran, ofreciendo resistencia y calidad.
• Control electrónico y pantalla digital, facilitando el ajuste preciso de parámetros.
• Diseño de sobremesa, ideal para cocinas profesionales y domésticas.
• Protección contra sobrecalentamiento, asegurando seguridad en su uso.
• Sistema de detección de recipientes, optimizando el consumo energético.
• Regulación de temperatura, tiempo y potencia, proporcionando versatilidad en la cocción.

Especificaciones Técnicas

Modelo	Tipo de instalación	Dimensiones (cm)	Potencia total (kW)	Potencia zona izquierda (kW)	Potencia zona derecha (kW)	Diámetro de zonas de cocción (cm)	Diámetro compatible utensilios (cm)	Niveles de potencia	Rango de temperatura (°C)	Voltaje	Peso (kg)
IK 35dpS	Sobremesa	60,5 × 36 × 6	3,5	2	1,5	21	12 – 26	10	60 – 240 (intervalos de 20 °C)	230 V	5,34

Ventajas de la Cocina de Inducción

• Eficiencia energética, calentando directamente el fondo del recipiente.
• Tiempo de cocción reducido, permitiendo un servicio ágil en la cocina.
• Regulación de calor inmediata, con ajuste preciso en cada configuración.
• Reacción rápida a los cambios, similar a una cocina de gas pero más eficiente.
• Mayor control en la entrada de calor, optimizando la preparación de los alimentos.

La Placa de Inducción IK 35dpS de Bartscher es la opción ideal para quienes buscan velocidad, seguridad y precisión en su cocina.