Horno para Panadería EKO 600 Mecánico Mes Fred – CONVECCIÓN Y GRILL
El Horno para Panadería EKO 600 Mecánico de Mes Fred es una solución profesional diseñada para ofrecer cocción rápida y precisa en panaderías, pastelerías y obradores. Su manejo mecánico intuitivo, junto con un diseño robusto y funcional, lo convierten en un equipo fiable y fácil de mantener.
Ventajas del Horno EKO 600 Mecánico
-
Construcción profesional: Cámara y frontal en acero inoxidable con cantos redondeados que facilitan la limpieza y garantizan durabilidad.
-
Gran capacidad: Distancia amplia entre rejillas, ideal para preparaciones de mayor volumen.
-
Fácil mantenimiento: Puerta desmontable, burlete con sistema de fijación por encastre y bisagras reforzadas para mayor resistencia.
-
Aislamiento térmico: Doble cristal de vidrio templado de baja emisión en el interior que mejora la eficiencia energética.
-
Ventilación eficiente: Doble ventilador en sentido inverso para una distribución homogénea del calor. Los ventiladores se desactivan automáticamente al abrir la puerta.
-
Iluminación interior: Cámara equipada con luz para controlar la cocción sin necesidad de abrir la puerta.
-
Indicadores LED: Visualización clara del funcionamiento.
-
Modelo con grill disponible: El modelo EKO600 M+GRILL incluye mando de control grill y permite utilizar el horno en modo grill, en modo convección o combinando ambas funciones.
Especificaciones técnicas
-
Temporizador: 60 minutos
-
Control de temperatura: Termostato mecánico
-
Temperatura máxima: 280 ºC
-
Capacidad: 3 rejillas de 60 x 40 cm
-
Dimensiones externas: 77,5 x 70 x 56 cm
-
Dimensiones internas: 65 x 46 x 35 cm
-
Distancia entre guías: 10,5 cm
-
Tensión: Monofásica – 2 x 230 V / 50 Hz
-
Potencia: 3,15 kW
-
Absorción total: 14 A
Accesorios incluidos
-
2 rejillas de serie
Modelos disponibles
-
EKO600 M: Horno de convección mecánico
-
EKO600 M+GRILL: Horno de convección con función grill o uso exclusivo como grill
El Horno EKO 600 Mecánico Mes Fred es la opción ideal para quienes buscan un equipo versátil, resistente y de fácil uso, con funciones adaptadas a las necesidades diarias de la panadería y pastelería profesional.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.