Crepera Eléctrica Simple Mainho ELC-41G – 35 cm de diámetro
La Crepera Eléctrica Simple ELC-41G de Mainho es una solución compacta, robusta y eficiente para la elaboración de crepes en entornos profesionales exigentes. Pertenece a la serie modular Eco-Line 500 con fondo de 50 cm, lo que permite integrarla fácilmente con otros módulos de cocción como cocinas, planchas y freidoras, optimizando espacio y mantenimiento.
Características Principales
- Placa de acero rectificado S-355J2 (Domex) de 15 mm de espesor y 35 cm de diámetro útil
- Resistencias blindadas en acero inoxidable, que garantizan durabilidad y eficiencia térmica
- Control preciso de la temperatura mediante termostato de trabajo y conmutador, con rango de 30 a 90 ºC
- Estructura en acero inoxidable de 1 mm, con acabado Scotch Brite satinado y detalles cromados
- Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados, resistentes y fáciles de manejar
- Patas regulables en altura, para adaptarse a cualquier superficie de trabajo
- Mantenimiento sencillo, gracias al desmontaje rápido del panel delantero y la base inferior
Uso Recomendado
Especialmente indicada para la preparación de crepes dulces y salados en cafeterías, creperías, buffets, eventos y catering. Su diseño compacto la hace perfecta para cocinas con espacio limitado, mientras que su robustez y control térmico garantizan un uso intensivo y continuo.
Equipamiento Incluido
- Patas regulables en altura
Especificaciones Técnicas
- Tipo: Crepera de sobremesa
- Funcionamiento: a Gas
- Dimensiones externas: 40 x 50 x 24 cm
- Diámetro útil de la placa: 35 cm
- Espesor de la placa: 15 mm
- Material de la placa: acero rectificado S-355J2 (Domex)
- Potencia total: 2,4 kW
- Alimentación: monofásica 230 V 50/60 Hz
- Rango de temperatura: 30 – 90 ºC
- Peso neto: 20 kg
- Acabado estructura: acero inoxidable 1 mm, Scotch Brite satinado
- Mandos ergonómicos de ABS cromados y lacados
- Resistencias blindadas en acero inoxidable
Ventajas de la Mainho ELC-41G
- Compacta y segura, ideal para cocinas con espacio reducido
- Resultados homogéneos, gracias a su placa de acero rectificado y control térmico preciso
- Durabilidad y robustez, con materiales de máxima calidad
- Facilidad de mantenimiento, con acceso rápido a los componentes internos
- Integración modular, compatible con la serie Eco-Line 500 para un espacio de trabajo unificado
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