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Nombre🍷: Castellroig So de Roselles 2024
Bodega: Sabaté i Coca
Denominación de Origen🌍: Penedés
Uvas🍇: Ull de Llebre
Elaboración:
Coupage varietal en su óptimo grado de maduración, seguido de una corta maceración hasta obtener el color deseado. Se procede al sangrado y a una lenta fermentación a muy baja temperatura.
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