Ficha de Producto – Selección Especial 2017 Magnum
Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2017 es el vino icónico de Abadía Retuerta, elaborado en Sardón de Duero (V.T. Castilla y León) mediante una cuidada selección de uvas de sus múltiples pagos. En formato magnum (1,5 L), realza sus cualidades gracias a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Características
Añada: 2017
Variedades: Tempranillo 75 %, Cabernet Sauvignon ~12–15 %, Syrah ~9–11 %, Merlot y Petit Verdot (resto)
Tipo: Tinto crianza
Bodega: Abadía Retuerta
Denominación: V.T. Castilla y León (Ribera del Duero)
Formato: Magnum (1,5 L)
Alcohol: ≈ 14–14,5 % vol
Crianza: 12 meses en barrica (francés y americano)
Temperatura de servicio: 15–17 °C
Notas de Cata
Vista: Rojo intenso y brillante con tonos granates
Nariz: Fruta negra madura (zarzamoras, ciruelas), toques balsámicos, especiados (pimienta, clavo) y matices florales delicados .
Boca: Entrada cálida, taninos sedosos y bien fundidos, acidez equilibrada. Complejo, cremoso y persistente, con un final prolongado y elegante
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, estofados intensos, cordero, caza de pelo y pluma, así como quesos curados y embutidos selectos.
Historia y botella
Como buque insignia de la bodega, este coupage refleja la filosofía de vinificación por pagos, integrando uvas de viñas seleccionadas en trece pagos. En formato Magnum, este tinto gana en elegancia, lentitud de consumo y capacidad de guarda.
Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2017 es una obra de madurez y equilibrio, un tinto que encarna la tradición ribereña con carisma moderno. Un magnum para compartir, celebrar y saborear el mejor terruño.
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