🍷 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO – CORTE ARMANO 2020 – 75CL
🌙 El gran Amarone de la Valpolicella, intenso y sofisticado
⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de vino: Tinto Amarone della Valpolicella DOCG
Variedad de uva: Corvina, Corvinone, Rondinella y otras variedades tradicionales
Cosecha: 2020
País: Italia
Denominación: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Bodega: Corte Armano
Enólogo: Equipo enológico de la bodega
Formato disponible: 75 cl
Graduación alcohólica: ~15,5% vol
Estilo: Vino de uvas pasificadas (appassimento), fermentación prolongada, crianza en barrica y botella; estilo de gran cuerpo y complejidad
🧾 DESCRIPCIÓN
Este Amarone representa la excelencia de la DOCG Valpolicella Classico: tras una cuidadosa selección, las uvas se dejan secar hasta lograr una concentración elevada, antes de su fermentación y crianza profunda. Cuerpo lleno, textura densa, aromas de fruta pasa, cacao, tabaco y especias; equilibrio entre potencia y elegancia. Un vino de autor en su categoría, ideal para momentos especiales o para amantes del estilo clásico del Norte de Italia.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Granate profundo con reflejos rubí oscuros.
Aroma: Ciruelas pasas, cereza en compota, cacao, regaliz, tabaco y especias intensas.
Boca: Amplia, bien estructurada, con tanino maduro y sabor persistente; paso largo y envolvente.
Textura: Densa, sedosa y de gran presencia.
Final: Muy largo, con matices de fruta confitada, vainilla, especias dulces y un toque balsámico.
🍴 MARIDAJE
• Carnes de vacuno robustas, asadas o a la parrilla
• Caza mayor o guisos de invierno
• Quesos azules o curados potentes
• Como vino de sobremesa para disfrutar solo
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 16–18 °C
Conservación: Botella horizontal, lugar fresco y húmedo
Consumo óptimo: 2024–2035+ — ideal para guarda o momentos especiales
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.