Freidora Eléctrica Arilex EVO1010 – 10+10 Litros, 3,5+3,5 kW, Monofásica con Contactor
La freidora eléctrica Arilex EVO1010 es un equipo profesional de doble cuba diseñado para cocinas industriales, bares y restaurantes que necesitan una alta capacidad de producción, seguridad y un control preciso durante la fritura. Gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros, su potencia de 3,5+3,5 kW y el sistema con contactor, ofrece un funcionamiento eficiente y una fritura homogénea en todo momento.
Características Generales
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Fabricación profesional en acero inoxidable: Construida en acero inoxidable con acabado alto brillo, garantizando resistencia, durabilidad y una limpieza sencilla.
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Cubas embutidas de acero inoxidable: Diseño interior sin ángulos y con marcas de nivel MÁX – MÍN, facilitando el control del aceite y mejorando la higiene del equipo.
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Cestas resistentes y seguras: Fabricadas en acero estañado con mango de baquelita de tacto frío para una manipulación cómoda y segura. Cada cesta dispone de unas dimensiones de 130 × 245 × 110 mm (An × F × Al).
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Sistema de calentamiento eficiente: Equipada con doble resistencia blindada de acero inoxidable para garantizar una distribución uniforme del calor en ambas cubas.
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Cabezal eléctrico extraíble y estanco: Facilita las tareas de limpieza y mantenimiento del equipo.
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Control preciso de temperatura: Incorpora doble termostato de seguridad regulado a 240°C con rearme manual y termostato de trabajo regulable hasta 190°C / 20A.
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Mayor seguridad durante el uso: El sistema de fijación de la cesta permite escurrir el exceso de aceite y el microinterruptor de seguridad desconecta la resistencia al extraer el cabezal eléctrico.
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Contactor incorporado: Mejora la seguridad eléctrica y optimiza el control del funcionamiento del equipo.
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Zona fría bajo la resistencia: Evita que los restos de alimentos se recalienten, reduciendo la mezcla de sabores y prolongando la vida útil del aceite.
Especificaciones Técnicas
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Modelo: EVO1010
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Capacidad total: 10 + 10 litros
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Capacidad de aceite: 8 + 8 litros
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Grifo de vaciado: No
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Potencia: 3,5 + 3,5 kW
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Dimensiones exteriores: 530 × 495 × 325 mm
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Voltaje: 230 V
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Peso: 20 kg
La freidora eléctrica Arilex EVO1010 es una solución ideal para negocios de hostelería que buscan una freidora profesional de doble cuba, potente, segura y fácil de mantener, garantizando resultados uniformes y una fritura de máxima calidad en cada servicio.
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